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祁东县黄花菜产区再生稻栽培技术取得重大成功

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核心提示： 该县官家嘴、步云桥、蒋家桥等黄花菜产区乡镇村组再生稻一派丰收喜象，田间地头黄花菜农喜笑开颜，在金秋季节里奔走相告庆贺又一个丰年。

官家嘴镇白沙村稻田面积344亩，县农业部门今年在该村集中推广再生稻栽培技术110余亩，占该村稻田总面积的32%，再生稻平均亩产达到260公斤，再生稻田两季平均亩产达到900公斤以上。 该县官家嘴、步云桥、蒋家桥等黄花菜产区乡镇村组再生稻一派丰收喜象，田间地头黄花菜农喜笑开颜，在金秋季节里奔走相告庆贺又一个丰年。

官家嘴镇白沙村稻田面积344亩，县农业部门今年在该村集中推广再生稻栽培技术110余亩，占该村稻田总面积的32%，再生稻平均亩产达到260公斤，再生稻田两季平均亩产达到900公斤以上。

步云桥镇堆积、石扶等村今年再生稻栽培技术获得成功，堆积村全村稻田860亩，今年推广再生稻栽培300余亩，约占34.9%;石扶村1组谭敦康种植1.2亩一季其进口产品的份额已超过50%再生稻，选择再生稻品种准两优608，于今年3月25日播种，4月20日插秧，8月10日收获头季亩产达735公斤，再生稻理论亩产323公斤，两季合计1058公斤。

黄花菜产区粮食生产急需转型

年来，在全国南方稻区粮食生产攻坚提产的宏观背景下，该县积极承担产粮大县重任，因地制宜、多措并举出台实施了系列粮食生产推进措施，粮食生产形势一路高歌，在粮食生产薄弱产区黄花菜产区突出推广再生稻栽培技术，确保产区大部分村组黄花菜生产与粮食生产双向推进。再生稻栽培技术在促进农业增效、农民增收的基础上，极大地减轻了 压单扩双 工作压力，确保了粮食生产安全。

该县是黄花菜生产大县，现有黄花菜种植面积16万余亩，黄花菜产区黄花菜采摘期与双季稻生产 双抢 用工矛盾一直是制约产区双季稻生产的瓶颈。受比较效益牵引，产区菜农更多的优先选择黄花菜生产，忽如高聚短柱桂樱物材料具有相当高的伸长率视双季稻，倾向一季稻。

在此背景下，平衡推进全县粮食生产的重点就是找到一条产区菜农乐于接受的兰科花卉新生产形式、一个新的水稻生产增收契机。

一季再生稻是中国国家杂交水稻工程技术研究中心重点课题，也是研究中心主任袁隆平院士高度关注的一项增产工程。近年来，一季再生稻在湘北部分地区已有不少成功典型，经实践证明，不失为全国南方稻区特殊产区促进粮食生产的有效手段，成为了省、市业务部门挖掘稻谷增产潜力，确保粮食生产安全的重要单项工作。

2011年，该县业务部门组织西区黄花菜产区乡镇开展了小面积推广再生稻栽培技术，取得了宝贵的前期经验。2012年，进一步在白地市、黄土铺、官家嘴、步云桥、蒋家桥等5个乡镇分别创办了1个500亩集中连片一季再生稻高产示范基地，一季加再生稻亩产800公斤以上(其中再生稻亩产200公斤以上)的面积达到1500余亩。初步成效表明，再生稻栽培技术在我县黄花菜产区具有极佳的推广价值，有望有效攻克全县粮食生产平衡推进难题。

再生稻栽培技术效益显著

遏制耕地抛荒和季节性抛荒的难点和重水金英点都是生产效益的问题。在经济附加值相对较高的黄花菜产区发展双季稻生产，就要特别关注水稻生产投入产出问题。

种一次，收两次 ，没有哪一个生产者会拒绝。两年的生产实践已经证明，一季再生稻在黄花菜产区的效益帐可谓完胜。

再生稻是指利用一季稻收获后的稻桩，经肥水管理，使茎节上的侧芽萌发成稻株并抽穗成熟的一季水稻，具有省种、省肥、省药、省水、省事、省工等特点。

从经济效益上分析，一季再生稻再生季每亩只需200元左右(含收割工钱)成本，按正大血藤属常情况一般亩产250公斤计算，纯收入可达600元。同时，再生稻由于口感好、米质好，价格普遍较高。有数据显示，单纯种植中稻每亩需物资成本350元，劳工成本530元，平均亩产600公斤，可获产值1560元，纯收益约为680元;种植双季稻物资成本530元，劳工成本900元，平均亩产950公斤，可获产值2390元，纯收益约为960元;而种植一季再生稻，每亩需物资成本420元，劳工成本680元，平均亩产850公斤，且由于价格趋高，可获产值2410元，纯收益约为1310元，其中，再生季每亩实际所需的物资成本为70元、劳工成本为150元，产量250公斤，稻谷单价3.4元/公斤(比晚稻谷多出0.8元/公斤)，每亩收入850元，纯收入630元，按产区人均0.6亩地计算，人均增收378元，按2011年全县农民人均现金收入8041元计算，人均增收占比4.7%。

从社会效益上分析，一旦一季再生稻这一生产形式得到了产区农户的认同，政府部门在产区确保粮食生产安全的工作压力将大幅减轻，行政成本大幅降低。同时，产区更多的劳动力将从与黄花菜生产同步的应接不暇的双季稻生产中释放出来，更多地转入二、三产业或其他农业产业，实现承担粮食生产安全社会与农民增收有序同步。

从生态效益上分析，一季再生稻再生季无需喷施农药，同比双季稻生产，减少了农田面源污染，能有效保护生态环境，同时，由于再生季农药 零投放 ，米质好，有利于本地中高档优质稻米整体水平提升和促进粮食产业升级。

在蒋家桥黄花菜产区祖山湾、官塘、步云桥鳌鱼、石扶、官家嘴白沙等村，绝大部分农户对看得见的实实在在的效益交口称赞，更是由于在今年零寒露风危害的有利天气条件下，再生稻栽培技术效益凸显。

再生稻栽培促进措施增多

2012年，全县粮食生产奖补促进措施进一步加强，出台了对促进再生稻栽培技术推广的若干奖补政策，在全县黄花菜产区，大力推行一季再生稻种植技术，对一季再生稻栽培技术示范基地与高产创建示范片实行等同奖补，将再生稻示范基地作为保险政策覆盖重点区域。2012年，步云桥镇对黄我们应当对它定期进行检查花菜产区再生稻栽培技术示范基地实行统一调种、统一购买育秧盘、统一实行抛秧盘育秧、统一再生季施肥管理的 四统一 促进措施。

县委县政府主要领导和分管领导对黄花菜产区破解粮食生产难题十分重视。县业务部门对黄花菜产区适宜再生稻栽培区域进行了重点规划，已先行在水资源较为丰富和群众热情较高的地方先期推进，并积极避免在产区双季稻生产基础好的地方 弃双而再 。县乡两级已进一步加大再生稻栽培示范推进力度，制订了再生稻栽培 七术 ，即选择好品种;适期播种;插足基本苗;养根护根;保秆活棵;适施催芽肥;择期留桩收获。实行再生季全程干湿灌溉，在头季收割后天收割再生稻谷。

目前，县有关部门正积极引导发展再生稻生产发展专业公司，引导培育黄花菜产区更多的生产大户和农民专业合作组织融入进来，立足再生稻昔日贡米米质优势，大力推进稻谷订单收购、精深加工与高档米品牌开发。

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