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1、小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。接下来就跟着学习啦小编一起去看看小白菜的种植方法吧。种子、菜园土、腐叶土、有机肥、栽培容器、竹签、喷壶、小耙。品种选择:一般白菜的品种都可以用来盆栽。栽培土的选择：营养土以疏松、透气、保水保肥为宜。

2、一般用菜园土、腐叶土加有机肥按一定比例混配。小白菜可直接播种，也可育苗移栽。可先将种子浸泡在50～55℃的温水中浸泡15分钟，再置于常温的水中浸泡6～8小时。待种子快浸泡好时，将营养土装入容器内并整平，用喷壶浇透水，然后将种子均匀地撒在土壤表面，然后再在覆盖一层1cm细土即可。需要进行分苗移栽的，小苗4片叶时进行移栽入盆。

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平整土地完了后，准备工作还没完，还得浇水。为什么还没播种就要浇水呢。这是为了提供一个湿润的坏境给即将播下的菜籽，菜籽是比较脆弱的，要适当呵护。可以采取两种方式进行。一是先用锄头起一行一行的沟，然后根据间隔把菜籽播下去。而是一个坑一个坑地挖着播种。无论是哪一种，都要注意。要把细小的泥土撒回之前的沟或者坑里，然后用稻草盖住。

菜籽刚发芽的时候，是非常脆弱的，用大块的泥的话，它可能就不会破土而出而被压死了。用稻草盖住的，是为了防止发芽这段时间下大雨或者浇水太多了，造成泥土下陷而菜籽牙被压死。播种后大约5天到7天的时间里，一定要保持泥土湿润，而且湿度要刚好，以便于菜籽发芽。去除稻草后，可以看到具体的菜芽儿了。

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