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秘如皋鲁：贫困村庄试种蘑菇成效显著

秘鲁：贫困村庄试种蘑菇成效显著

发布日期: 来源：节能与降耗、创新与利用中国食用菌商务

据了解，蘑菇在秘鲁的传统文化里面并不陌生，它们早在印加时期就被人们所食用。Rojas是想要在实验室里面研究蘑菇品种提高蘑菇的生产质量。在几年前Rojas通过走访了解菇农和零售商，最终选择了几个蘑菇品种与学生团队合作进行研究。并且，Rojas说服当地的市长让一个村庄种植她所培养的蘑菇品种。现在他们的蘑菇品种所覆盖的种植面积在不断地增长，种植的蘑菇质量也不断的提高，当地的非政府组织也对他们进行了帮助，让他们的产品可以在市场上售卖。（来源：scidev 翻译/中国食用菌商务国际部）

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